Aïoli artisanal à l'ail français verrine 140g

Aïoli artisanal à l’ail français – Sosu les Artisans – Verrine 140 g

Retrouvez les saveurs généreuses de la cuisine méditerranéenne avec cet aïoli artisanal Sosu les Artisans, fabriqué en France, en Auvergne-Rhône-Alpes, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés.

Cette recette de caractère met à l’honneur 9 % d’ail frais cultivé en France, qui apporte à l’aïoli son goût franc et intensément parfumé. Il est associé à de l’huile de colza française et de l’huile d’olive vierge extra, ainsi qu’à 6,6 % de jaunes d’œufs de poules élevées en plein air en France.

La recette est complétée par de la Moutarde de Dijon préparée avec des graines françaises, du jus de citron jaune frais et du sel de Guérande. L’ensemble offre une sauce à la texture ferme, crémeuse et onctueuse, avec un bel équilibre entre la puissance de l’ail et la fraîcheur du citron.

Comment déguster cet aïoli artisanal ?

Indispensable pour préparer un aïoli garni traditionnel, il accompagne parfaitement le cabillaud, les bulots, les pommes de terre, les carottes et les haricots verts cuits à la vapeur.

Il est également délicieux avec des calamars frits, des crevettes, des acras de morue ou des pommes de terre. Vous pouvez aussi le servir avec une soupe de poissons, des légumes grillés ou l’utiliser pour apporter une touche méditerranéenne à vos sandwichs et tartines.

Prêt à l’emploi, cet aïoli se déguste froid. Sa présentation en verrine de 140 g permet de le servir directement à table à l’apéritif ou en accompagnement d’un repas.

Conservation : avant ouverture, conserver à température ambiante, au sec et à l’abri du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 mois

Livraison & chaîne du froid

Produits frais : en France, Espagne, Belgique et Luxembourg, vos commandes sont expédiées avec Chronofresh, dans le respect de la chaîne du froid.

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