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CHEF
Fumet de poisson 900g
Fumet de poisson 900g
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€72,90 EUR
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Concentré de saveurs marines, ce fumet de poisson déshydraté Liebig révèle toute la richesse du poisson avec ses 20% de matière première noble. Sa formulation garantit une stabilité remarquable en liaison froide comme au bain-marie, offrant une polyvalence culinaire sans compromis. Pratique à utiliser et à conserver, il devient l'allié incontournable pour sublimer vos sauces de fruits de mer, blanquettes délicates, courts-bouillons raffinés et riz pilaf savoureux.
Pays de production France

