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Préparée selon une recette traditionnelle, cette charcuterie est élaborée à partir de viande de porc et d'une brioche pur beurre à la farine de blé et aux œufs. Avec le saucisson brioché cuit de Lyon, vous êtes sûr de faire plaisir au plus grand nombre. Délicieuse en entrée, cette charcuterie est également incontournable au moment de l'apéritif. Finement tranchée, elle se déguste aussi bien nature qu'avec des cornichons et du beurre.
