Trou du Cru x8 +/- 480g

Fromage de Bourgogne, plus précisément de Côte d'Or, le Trou du Cru est produit à partir de lait pasteurisé de vache et fait partie des fromages à pâte molle et croûte lavée. Affiné pendant 3 semaines, il est très crémeux et dispose d'un goût assez puissant.

Pour les plus curieux ou les amateurs de fromages, sachez que le Trou du Cru est affiné avec du Marc de Bourgogne, ce qui explique qu'il aura à terme une saveur marquante. Informations complémentaires sur ce fromage, le lait pasteurisé servant à sa fabrication appartient au groupe Berthaut et ce, depuis le début des années 1980.

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.