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Tomme chèvre entière ±3,2kg
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Prix habituel
€186,00 EUR
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Une tomme au lait entier à pâte pressée non cuite.
Cette tomme de chèvre entière premium, d'environ 3,2 kg, présente une texture douce, blanche, fine et onctueuse. Fabriquée au cœur du Pays Basque, dans la région d'Espelette, elle est affinée trois mois en hâloirs (caves) où se développent des arômes et des levures uniques. Son goût est délicatement boisé avec de subtiles notes de champignons, tandis que sa texture parfaitement ronde respire l'élégance.
Cette tomme de chèvre entière premium, d'environ 3,2 kg, présente une texture douce, blanche, fine et onctueuse. Fabriquée au cœur du Pays Basque, dans la région d'Espelette, elle est affinée trois mois en hâloirs (caves) où se développent des arômes et des levures uniques. Son goût est délicatement boisé avec de subtiles notes de champignons, tandis que sa texture parfaitement ronde respire l'élégance.
Pays de production France
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