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LA COMPAGNIE BRETONNE
Thon germon à huile d'olive BIO - 180g
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Prix Épicure d’Or 2014.
Thunnus allalunga pêché entre le Golfe de Gascogne et le Sud de l’Irlande en août-octobre pendant la pleine saison, notre thon blanc Germon est travaillé frais, découpé au couteau et emboîté main.
Réputé pour sa chair fine et claire, il est présenté ici entier à l’huile d’olive issue de l’agriculture biologique : moelleux à souhait, mettez-le en salade ou accompagnez-le de tagliatelles.
![Thon germon à huile d'olive BIO - 180g](http://monepiceriegourmande.com/cdn/shop/files/8A76BD81-BBE1-4B1F-BACF-B75083B24C4E.jpg?v=1700644240&width=1445)