Mousse de Foie de Canard au Porto – Thiol – Terrine 1,4 kg

Mousse de Foie de Canard au Porto – Thiol – Terrine 1,4 kg

Une mousse de canard raffinée, fondante et délicatement parfumée au Porto

Découvrez la mousse de foie de canard au Porto de la Maison Thiol, une spécialité charcutière gourmande et raffinée, idéale pour vos entrées, apéritifs et plateaux de dégustation.

Élaborée à partir de foie de canard non gavé, cette mousse associe la richesse aromatique du foie à une délicate touche de Porto (2 %), qui apporte rondeur et subtilité à la recette.

Sa texture particulièrement onctueuse et fondante se prête aussi bien au tartinage qu'à la découpe en tranches régulières, pour une présentation élégante.

Présentée en terrine de 1,4 kg, elle constitue un format généreux, idéal pour les repas de famille, les buffets et les grandes occasions.

Une spécialité gourmande pour vos apéritifs et entrées

Prête à déguster, cette mousse de canard au Porto se savoure de différentes façons :

• Apéritifs : délicieuse sur des toasts de pain de campagne ou de brioche légèrement grillée.

• Entrées raffinées : servie en tranches avec une salade de jeunes pousses.

• Plateaux de charcuterie : parfaite pour accompagner pâtés, terrines et autres spécialités françaises.

• Buffets gourmands : idéale pour réaliser des canapés et des bouchées élégantes.

• Accords sucrés-salés : savoureuse avec un confit d'oignons ou un chutney de figues.

Notre conseil gourmand : dégustez cette mousse de canard sur une tranche de pain brioché légèrement toastée, accompagnée d'un confit de figues. Un accord délicat qui met en valeur ses notes de Porto.

Caractéristiques du produit

• Marque : Thiol

• Dénomination : mousse de foie de canard au Porto

• Foie : foie de canard non gavé

• Porto : 2 %

• Texture : onctueuse, fondante et facile à tartiner

• Tenue : excellente tenue à la coupe

• Saveur : douce, riche et délicatement parfumée au Porto

• Utilisation : prête à déguster

• Conditionnement : terrine operculée sous atmosphère protectrice

• Poids : 1,4 kg

• Ouverture : découper l'opercule non pelable à l'aide d'une lame

• Conservation : respecter les indications figurant sur l'emballage

Avec la mousse de foie de canard au Porto Thiol, offrez à vos convives une spécialité charcutière généreuse et raffinée, parfaite pour tous vos moments gourmands.

Pays de production France

Livraison & chaîne du froid

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