Terrine de chevreuil sauvage au Madiran - 2kg

Les ingrédients de cette terrine, dont 27% de cerf sauvage, sont marinés 24 heures avec des épices délicates, des herbes (persil, échalote, thym) et du vin de Madiran, pour des saveurs audacieuses. Moulée à la main et cuite doucement, elle offre un confit parfait et une libération optimale des arômes. Dégustez cette terrine en entrée ou en hors d'oeuvre, ou en collation avec du pain de campagne et des frites de patates douces.