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L'ATELIER DU LOUP
Terrine de canard façon raboliot verrine 200g
Terrine de canard façon raboliot verrine 200g
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Cette terrine artisanale de raboliot de canard est une spécialité culinaire de Sologne, élaborée à partir de canard sauvage et d'un mélange d'épices spécial. Composée de canard sauvage français (45 %), de lard fumé et de foies de volaille, cette terrine est parfumée au paprika fumé, au miel, au persil, au romarin et à la coriandre. Idéale pour un apéritif raffiné ou un repas convivial, elle est souvent servie sur du pain grillé frais, accompagnée d'un Chinon ou d'un Pouilly-Fumé.
Pays de production France - Région Centre

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