Terrine de Canard Sauvage Façon Raboliot – Atelier du Loup – 200 g

Terrine de Canard Sauvage Façon Raboliot – Atelier du Loup – 200 g

Une terrine artisanale de Sologne aux saveurs fumées et parfumées

Découvrez la terrine de canard sauvage façon Raboliot de l'Atelier du Loup, une spécialité artisanale de Sologne qui associe la finesse du gibier français à un savoureux mélange d'épices et d'herbes aromatiques.

Élaborée à Salbris, au cœur de la Sologne, cette terrine met à l'honneur 45 % de canard sauvage français, accompagné de lard fumé et de foies de poulet.

Sa recette originale révèle de délicieuses notes de paprika fumé, de miel, de persil, de romarin et de coriandre, offrant un bel équilibre entre saveurs fumées, douceur et parfums aromatiques.

Présentée dans une élégante verrine Weck de 200 g, cette terrine généreuse et parfumée est idéale pour les apéritifs gourmands, les entrées traditionnelles et les repas conviviaux.

Une spécialité gourmande à partager

Prête à déguster, cette terrine de canard se savoure sur du pain frais ou légèrement grillé.

• Apéritifs gourmands : délicieuse sur des toasts de pain de campagne.

• Entrées raffinées : parfaite avec une salade de mâche et quelques cornichons.

• Plateaux de charcuterie : idéale pour découvrir les saveurs authentiques du gibier de Sologne.

• Repas de fête : une spécialité originale pour vos tables d'automne et d'hiver.

• Accords gourmands : savoureuse avec un confit d'oignons ou quelques légumes croquants.

Notre conseil gourmand : dégustez cette terrine sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée, accompagnée de quelques cornichons. Pour un accord mets et vins, privilégiez un Chinon rouge ou un Pouilly-Fumé.

Caractéristiques du produit

• Producteur : L'Atelier du Loup

• Fabrication : Salbris, Sologne, France

• Canard sauvage français : 45 %

• Autres ingrédients caractéristiques : lard fumé et foies de poulet

• Assaisonnement : paprika fumé, miel, persil, romarin et coriandre

• Saveur : généreuse, délicatement fumée et aromatique

• Présentation : verrine en verre type Weck

• Poids net : 200 g

• Utilisation : prête à déguster

• Conservation : selon les indications figurant sur l'emballage

Avec cette terrine de canard sauvage façon Raboliot, l'Atelier du Loup vous invite à découvrir une spécialité artisanale de Sologne, où le caractère du gibier rencontre la gourmandise des épices et des saveurs fumées.

Pays de production France - Région Centre