Sauté d'agneau Français ±2kg

Ce sauté d'agneau est découpé dans l'épaule et le gigot. Sa viande tendre et savoureuse peut être préparée à la sauteuse ou au wok, mijotée en cocotte ou en tajine, ou encore servie en brochettes. Si le classique ragoût d'agneau est bien connu, un sauté aux légumes de saison saura vous plaire toute l'année, avec des tomates cerises et du basilic en été, du curry en automne, des fruits secs en hiver et des petits pois au printemps...

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