Saumon au beurre blanc et pommes de terre fondantes - 280g

Resto’Bocaux vous invite aux saveurs de la Loire et de l’Atlantique avec cette douce recette de Saumon au beurre blanc et pommes de terre fondantes. Spécialité Nantaise, la recette du beurre blanc est issue d’un heureux hasard. Depuis sa création, en 1890, à la Buvette de la Marine, le beurre blanc inspire toutes les tables françaises.

Un plat composé de poisson tel que le saumon est bien-sûr vertueux par sa finesse, son goût et ses bienfaits pour la santé. Tous les âges sont concernés par les bénéfices du saumon. Les Omega qu’il contient participent au développement et au maintien de l’activité cérébrale, participent à la prévention des maladies cardiovasculaires et contribuent à renforcer la barrière protectrice de la peau. Il existe bien d’autres bienfaits mais laissons le temps de savourer cette délicieuse recette signée Resto’Bocaux.

- Ingrédients : Pomme de terre 46%, saumon 25% (Origine : Norvège), beurre blanc 13% (échalote, vin blanc, sel de Guérande 0.83%, poivre), eau, crème liquide, vinaigre d'alcool, huile de tournesol, farine de blé.

- Après ouverture, se conserve 2 jours au réfrigérateur.

- Réchauffer à feu doux dans une casserole ou au micro-ondes.

- Date Limite d'Utilisation Optimale : 4 ans

Toutes les recettes Resto’Bocaux sont cuisinés de manière artisanale, au Landreau, à proximité de Nantes. Une recette au beurre blanc d’origine Nantaise fut un choix incontournable de la part de nos cuisiniers créateurs. Bonne dégustation.