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Cette sauce est faite à partir de 100% de piments Gorria cultivés en France dans la région du Pays Basque.
Elle possède un piquant doux et offre une délicieuse saveur typique de la région. Elle peut être utilisée pour relever vos plats tels que les légumes, les pâtes, le riz, les viandes, les oeufs ou les poissons, sans les rendre trop épicés.
