Saint-Nectaire fermier AOP au lait cru boîte en bois L'EMPEREUR 1,6kg

Ce Saint-Nectaire Fermier AOP, bénéficiant d'une appellation protégée, est présenté dans une boîte en bois raffinée (Tradition & Prestige) qui assure une conservation idéale et une mise en valeur élégante. Confectionné à partir de lait cru de vache, il offre une pâte demi-ferme, pressée mais non cuite. Chaque pièce pèse entre 1,6 et 1,7 kg, avec un diamètre de 10 cm et une hauteur de 5 cm. Affiné pendant au moins 4 semaines, il révèle une croûte fine et fleurie aux nuances variées, ainsi qu'une pâte douce et onctueuse. Sa saveur distinctive, aux accents de noisette subtilement salée, séduit les palais les plus exigeants.