Saint-Félicien - 180g

Contrairement à l'idée répandue, le saint-félicien ne provient pas du village de l'Ardèche du même nom, mais de la région lyonnaise. Il a été inventé au début du xx -ème siècle par un crémier lyonnais.

Le saint-félicien est un gros saint-marcellin affiné. Ce fromage a un goût fruité et est très crémeux.

Environ 180 g.

Type de lait du fromage : Vache

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