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Rillons recette traditionnelle x2 - 220g
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Rillons découennés de poitrine de porc, maigre et gras alternant en couches dans une proportion idéale de 2/3 de viande maigre pour 1/3 de gras. La couleur dorée à brun foncé à l'extérieur, est rosée à la coupe. La chair, confite par une cuisson longue, est goûteuse et fondante.
Emballage: Sous-vide ou atmosphère modifiée
- Nombre de portions : 2 rillons de ±110g
- Pays de production France - Région Pays de la Loire
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

