Ras El Hanout - 50g
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Aussi authentique que possible, ce Ras Hanout est fait d'épices qui poussent dans la région du Cap-Bon en Tunisie, récoltées et triées à la main, puis séchées au soleil.
Il est composé selon la tradition à 80% de coriandre, carvi et ail, accompagnés de 6 autres épices, piment meski, bouton de rose, laurier, menthe, écorce d'orange, sel.
Très parfumé, doux et doré, il est idéal pour épicer les viandes en ragoût et bien sûr l'incontournable couscous.
Pays de production Tunisie - Région Cap-Bon