Quenelles de volaille au naturel x16 - 510g

Rincer les quenelles à l'eau fraîche et les pocher ensuite 15 minutes dans l'eau bouillante. Après égouttage les napper d'une sauce onctueuse (béchamel, financière, nantua...) et servir très chaud. On peut également saupoudrer les quenelles avec du gruyère râpé et faire gratiner au four.

Nombre de portions : 8 x2 quenelles

Pays de production France

Poids égoutté : 510 g