Poudre miso - 250g

Ariaké est une entreprise japonaise réputée depuis 60 ans, spécialisée dans les bouillons et bases culinaires (fonds de sauces, sauces, bases de soupe) sans additifs. Produits en Europe et en France à Alençon, ils offrent le goût naturel et authentique du fait maison, grâce à une technique d'extraction reproduisant le geste du cuisinier, avec l'avantage supplémentaire de sa régularité. Très riches en matières nobles, les bouillons à infuser et les jus corsés Ariaké offrent une large palette de possibilités.

Une poudre de miso 100% naturelle, fidèle à la recette traditionnelle japonaise, agrémentée de copeaux de bonite pour une touche légèrement salée.

Ce produit extrêmement polyvalent peut être utilisé en base de soupe, de sauce, mais également d'assaisonnement pour tous types de plats en lieu et place du sel et poivre.