Pigeonneau Impérial x10 ±6kg

Le pigeonneau est une volaille de choix que vous retrouverez à la table de grands chefs étoilés. Le pigeonneau était déjà utilisé au Moyen-Âge durant les festins du roi, apprécié pour sa chair tendre et son goût subtil de volaille.

Le pigeon est une viande maigre, pauvre en graisse, sa chair très fine allie harmonieusement les qualités gustatives et nutritionnelles de cette volaille fine. 

C'est une volaille savoureuse, appréciée de tous.

Chaque pigeonneau fait un poids de 600g

DLC minimum garantie : 10 jours.

Pays de production France

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