Pavé de Vire 6x110g

Pavé de Vire – Amand Terroir – 6 × 110 g

Découvrez le Pavé de Vire Amand Terroir, une spécialité charcutière normande originale qui revisite les saveurs caractéristiques de l’andouille de Vire dans un format individuel particulièrement pratique à cuisiner.

Amand Terroir perpétue son savoir-faire charcutier sur son site de Vire, en Normandie. La maison est notamment reconnue pour ses spécialités traditionnelles comme l’Andouille de Vire, l’Andouille de Guéméné et le Pavé de Vire.

Le Pavé de Vire est principalement élaboré à partir de chaudins de porc, puis cuit et fumé. Cette préparation lui confère un goût puissant et caractéristique, particulièrement apprécié des amateurs d’andouilles et de charcuteries fumées.

Sa grande originalité réside dans sa présentation : façonné à la manière d’un petit steak charcutier de 110 g, il est facile à portionner et à préparer. Une façon différente et gourmande de découvrir les saveurs traditionnelles de Vire.

Comment préparer le Pavé de Vire ?

Très simple à cuisiner, il peut être réchauffé au gril, au four ou à la poêle pendant environ 8 minutes de chaque côté.

Servez-le bien chaud avec une sauce à la moutarde à l’ancienne, une purée de pommes de terre ou une salade verte pour une assiette façon bistrot.

Vous pouvez également le découper en petits dés après cuisson pour agrémenter une salade composée, des pommes de terre ou d’autres préparations gourmandes.

Conditionné en 6 pavés individuels de 110 g, il permet de profiter facilement d’une spécialité de la charcuterie de Vire, aussi pratique que savoureuse.

Pays de production : France

Livraison & chaîne du froid

Produits frais : en France, Espagne, Belgique et Luxembourg, vos commandes sont expédiées avec Chronofresh, dans le respect de la chaîne du froid.

Pour les autres destinations éligibles, les produits frais sont expédiés par avion dans des emballages isothermes avec gels réfrigérants, spécialement conçus pour préserver leur fraîcheur durant le transport.

Produits secs : une commande composée uniquement de produits secs peut être expédiée par Chronopost à domicile ou en point relais, selon les options disponibles.

Commande mixte : dès qu’un produit frais est ajouté au panier, l’ensemble de la commande est expédié en transport réfrigéré.