Pavé de Vire 6x110g

Le pavé de Vire est une spécialité charcutière aussi savoureuse que l'andouillette. Son ingrédient principal est le chaudin de porc, cuit et fumé pour obtenir un résultat au goût caractéristique et puissant. Original et simple à mettre en œuvre, le pavé de Vire se présente comme un steak.

Il se réchauffe 8 minutes de chaque côté au grill, au four ou à la poêle, et s'accompagne d'une sauce moutarde à l'ancienne, une purée de pommes de terre ou une salade verte.

Il peut également être coupé en dés pour agrémenter vos salades ou autres compositions.

Pays de production : France

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