Pavé de cerf Français x2 +/-350g

Deux pavés de cerf issus du cuissot, la partie la plus noble de l'animal, constituent une sélection premium pour les tables exigeantes. Leur structure tendre et fondante se prête à une cuisson à la poêle rapide et sans complications. Ces pièces d'environ 175g chacune déploient des saveurs authentiques de gibier nuancées de touches boisées évocatrices des sous-bois d'automne. Leur préparation aisée en fait un choix idéal pour une cuisine raffinée. Préservés sous-vide pour garantir fraîcheur et qualité.

Pays de production: France

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.