Panna cotta - 125g

Cette panna cotta est issue dune recette italienne, où la crème est sublimée par la maîtrise de la cuisson et par la vraie gousse de vanille de Madagascar.

Le lait cru utilisé est collecté à chaud matin et soir dans des fermes situées à proximité de l'atelier, afin de garantir une production sans aucun traitement thermique.

Elle s'apprécie tout particulièrement si elle est démoulée pour être accompagnée de framboises cuisinées, de cerises noires ou de fraises fraîches. 

Poids net : 125 g Pays de production France

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet