Palette cuite saumurée ±1,5kg

Dégustez notre Palette cuite saumurée ±1,5kg, pièce noble et tendre de l'épaule. Sa chair délicieusement moelleuse ravira vos papilles dans des plats tels que choucroute ou petit salé aux lentilles. Son secret ? Une cuisson lente à basse température (160°) pour une saveur incomparable. N'hésitez pas à la laisser mijoter plus longtemps pour encore plus de finesse.

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.