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Cuite avec la graisse de canard, la noix de joue de porc est ensuite cuite à l'étouffée pour rester tendre.
Fondée en 1978, cette société familiale développe un esprit d'innovation toujours en évolution en lien avec les besoins actuels.
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.
