Manous de la Lozère x4 - 420g

Le Manous est la spécialité tripoux typique de la Lozère. Il se compose uniquement de panses d’agneau farcies avec une préparation hachée enrichie de morceaux de jambon de porc et de carottes, relevée de sel, poivre et herbes, puis soigneusement enveloppée et ficelée. La sauce qui l’accompagne intègre un pied d’agneau, des oignons frits et des carottes, offrant une alliance de saveurs authentiques et raffinées.

Poids net : 420 g

Pays de production : France - Région Auvergne

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