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Ce Mothais, fromage au lait cru de chèvre, est entouré d'une feuille de châtaignier pour développer ses arômes. La feuille absorbe l'humidité du fromage et lui donne une pâte plus souple, crémeuse et une croûte plus fine.
Pays de production France - Région Poitou-Charentes
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.
