Kassler fumé cuit - qualité supérieur ±1,4kg

Longe de porc parée à partir de porc frais français. Recette "supérieure" ne contenant pas d'exhausteurs de goût, ni d'allergènes. Texture tendre, un savoureux goût de salaison et un fumage au bois subtil.

A déguster froid : coupé finement sur planchette paysanne avec un assortiment de charcuterie crue et cuite

A déguster chaud : à consommer en tranche, grillé sur le barbecue ou à la plancha, ou en gros morceaux cuit dans la choucroute ou la potée.

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.