Graines germées d'alfalfa (luzerne) blanche - 85g

D’une saveur végétale douce, croquante et rafraîchissante, l’alfalfa se marie avec tout. Il se déguste cru, bien évidemment, puisqu’une cuisson au-delà de 40 °C tuerait son potentiel vital et détruirait tous ses bienfaits.

Vous pouvez l’utiliser à la façon d’un condiment, en le parsemant sur des tartines pour l’apéro ou sur un gaspacho, l’associer à d’autres graines germées et à des jeunes pousses pour une salade revitalisante, et même en ajouter à toute petite dose dans les desserts fruités.