Graines de millet français décortiquées BIO - 500g

Ces graines de millet biologiques françaises sont d'un beau jaune doré et ont un goût doux et légèrement sucré.

Les graines de millet grillées apportent une saveur de noisette à vos compositions. Elles se distinguent dans les pâtisseries par leur texture croustillante.

Le millet a une valeur nutritionnelle élevée. Il est riche en protéines, minéraux (fer, cuivre, mais aussi magnésium, manganèse, phosphore, zinc) et vitamines (B1 et B6).

C'est une graine sans gluten.

Le millet est rapide à cuire en moins de 20 minutes et peut être cuisiné avec des légumes, du risotto, des salades comme le quinoa, un gratin ou encore des boulettes.

Pays de production France - Région Lot-et-Garonne