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La Maison Valette maîtrise sa filière palmipèdes gras par la création de son centre de découpe à Bergerac, en Périgord. Élevés en plein air dans un environnement naturel, les canards sont gavés au maïs sans farines animales, ni antibiotiques.
Pays de production France
Conservation : DLC supérieure à 1 an à 4°
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.
