Fleurs de violettes entières cristallisées - 300g

Fleurs de violette entières confites au sucre. Réalisées dans le respect de la tradition, chaque fleur est cueillie à la main, enrobée de sirop et de sucre pour être confite. Ce produit rare sert à décorer les gâteaux, crème chantilly, marrons glacés et chocolats.

En apéritif glissez une violette cristallisée dans une flûte ; ajoutez un peu de liqueur de Violette, le champagne ou le crémant. le sucre qui enrobe la fleur se dissout et celle ci s’envole doucement à la surface.

Elles se dégustent aussi en bonbon.

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.