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Le filet de Bœuf est la pièce la plus tendre. Un morceau taillé épais, ce pavé saura régaler les palais à la recherche d'un produit raffiné.
Cette pièce est également très diététique pour sa faible teneur en gras. Issu du muscle le plus tendre, le Châteaubriand est une découpe du filet de bœuf particulièrement épaisse de 4 cm.
Pays de production : France
Emballé sous vide pour une DLC d'environ 12 jours.
Une pièce ≃ 1 Kg
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.
