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Prêtes en 3 minutes, ces endives premier choix cuites sous vide à la vapeur sont parfaites en accompagnement de plats ou entrée, enrobées de lard par exemple.
En fonction de la température à laquelle elles sont réchauffées, ces endives pourront être servies "al dente" entre 70 et 80°C, ou fondantes à plus de 100°C.
Pays de production France
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.
