Diots de Savoie fumés 10x90g - +/-900g

Diots de Savoie fumés – Porc français

Découvrez les Diots de Savoie fumés, une savoureuse variante de l’emblématique saucisse savoyarde, élaborée au cœur de la Haute-Savoie par les Salaisons du Mont-Blanc, qui perpétuent depuis plus de 50 ans un savoir-faire charcutier traditionnel.

Ces diots fumés sont préparés avec 86 % de viande de porc d’origine France. Leur recette associe simplement la viande à de l’eau, du sel, des épices et des arômes naturels, le tout embossé dans un boyau naturel de porc.

Leur particularité réside dans le fumage, qui leur apporte une saveur plus intense et rustique que celle des diots nature. Une spécialité particulièrement adaptée aux recettes généreuses de la cuisine montagnarde.

Les diots fumés sont délicieux mijotés avec des oignons, accompagnés de crozets, de lentilles ou de pommes de terre. Leur caractère fumé s’accorde également très bien avec les fromages de montagne et permet de composer de savoureuses assiettes hivernales.

Ils peuvent aussi être incorporés dans une potée, une soupe généreuse ou un plat mijoté, auquel ils apporteront progressivement leurs notes fumées. Pour une préparation plus simple, faites-les cuire à la poêle ou au grill.

Une spécialité authentique pour retrouver à la maison toute la convivialité et les saveurs traditionnelles de la Savoie.

Produit à cuire à cœur avant consommation.

Pays de production France