Coquille Saint-Jacques avec corail bourriche ±12kg

Présentées en bourriche d'environ 12 kilos, ces coquilles Saint-Jacques entières se prêtent parfaitement à la réalisation de plats traiteur raffinés. D’une fraîcheur et d’une qualité irréprochables, ces Pecten maximus et Pecten jacobeus sont récoltées avec soin, à la main par plongée, au chalut de fond ou à la drague, garantissant ainsi une saveur authentique et délicate.

Pays de production: France

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.