Choucroute cuisinée Label Rouge

Choucroute cuisinée Label Rouge – Maison Laurent

Retrouvez une savoureuse choucroute cuisinée Label Rouge, préparée par la Maison Laurent, une famille de producteurs qui cultive le chou depuis 1906 et perpétue son savoir-faire de choucrouterie depuis 1945.

Toujours productrice, la Maison Laurent travaille également avec des agriculteurs partenaires réunis en coopérative. Les choux sont issus du terroir de la Brienne, dont les terres riches en alluvions offrent des conditions particulièrement favorables à leur culture.

Cette recette est composée de 86 % de choucroute, délicatement cuisinée avec des oignons, de la graisse de canard, du sel de mer et des épices naturelles. Une préparation simple et généreuse qui permet de retrouver le caractère d’une véritable choucroute cuisinée tout en profitant d’un produit prêt à accompagner.

Le Label Rouge distingue cette choucroute selon un cahier des charges garantissant un niveau de qualité supérieur par rapport aux produits similaires courants.

Comment déguster la choucroute cuisinée Label Rouge ?

Il suffit de la réchauffer doucement avant de la garnir selon vos envies. Pour une choucroute garnie traditionnelle, accompagnez-la de saucisses, de poitrine de porc, de jambonneau et de pommes de terre vapeur.

Elle peut également être servie plus simplement avec une saucisse de Montbéliard ou de Morteau, une viande de porc ou même du poisson pour une version plus légère.

Une choucroute Label Rouge généreuse et savoureuse, idéale pour préparer facilement un grand classique de la cuisine française.

Disponible en 1kg, 5kg, 10kg et 15kg