Carré de 5 côtes d'agneau fermier du Quercy IGP label Rouge ±1kg

L'agneau français est reconnu pour sa qualité presque inégalable. Il est élevé sous la mère, qui profite des prairies et des pâturages variés de la région.

La viande d’agneau est goûteuse, raffinée et délicieusement fondante. La couleur de son gras est tendrement nacrée, celle de sa chair délicatement rosée. Les côtelettes premières, secondes et découvertes non séparées forment un carré qui constitue un rôti particulièrement savoureux.

Ce carré d'agneau est conditionnée en sachet sous vide pour une conservation optimale et une facilité d'utilisation. Pour apprécier toutes les saveurs de cette viande de qualité, nous vous conseillons d'ouvrir le sachet 30 mn avant consommation.

Ainsi cette bonne viande d'agneau retrouvera tous ces arômes.

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.