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Oubliez tout ce que vous saviez sur le caramel… Les caramels du chef Benoît Lorlut sont de loin les caramels les plus craquants de la Maison Lorlut.
Leur texture reste ultra fondante, mais les éclats de cacahuètes torréfiées leur apportent encore plus de gourmandise.
Ingrédients : crème (lait), sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, sirop de glucose, beurre frais, lait entier en poudre, sel de guérande, lécithine de tournesol (sans OGM), cacahuètes torréfiées et hachées (arachides)
