Câpres surfines bocal 21cl

Câpres surfines au goût intense

Petites par leur taille mais riches en saveurs, les câpres surfines sont particulièrement appréciées pour leur goût délicatement acidulé et légèrement salin qui relève de nombreuses préparations culinaires.

Grâce à leur calibre fin, elles développent des arômes plus marqués et apportent une touche de caractère aux sauces, mayonnaises maison, salades composées ou purées de légumes.

Indispensables dans certaines recettes traditionnelles, elles entrent également dans la préparation du tartare, de la sauce gribiche ou encore de nombreuses spécialités méditerranéennes.

Un condiment incontournable pour apporter fraîcheur et intensité à votre cuisine du quotidien