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FROMAGERIE DELIN
Brillat-Savarin frais 34% - 500g
Brillat-Savarin frais 34% - 500g
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Le Brillat-Savarin est enrichi de crème en début de fabrication à peu près deux fois plus qu'un fromage traditionnel. Doux au palais et particulièrement fondant, il se déguste bien frais.
Sa meilleur saison se déroule d'avril à octobre, mais il est également un fromage festif par nature. Connu sous le nom d'Excelsior jusqu'en 1930, un crémier parisien la rebaptisé Brillat-Savarin en référence au célèbre gastronome et magistrat Jean Anthelme Brillat-Savarin.
Pays de production France
Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.
![Brillat-Savarin frais 34% - 500g](http://monepiceriegourmande.com/cdn/shop/files/4C07261D-AEAB-43A8-8291-755BA475DF1B.jpg?v=1700779893&width=1445)
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