Boudin blanc nature 8x125g ±1kg

Boudin blanc nature – Maison Bernaudeau

Retrouvez toute la douceur d’une grande spécialité de la charcuterie française avec ce boudin blanc nature de la Maison Bernaudeau. Une recette traditionnelle au goût délicat, idéale aussi bien pour un repas du quotidien que pour une table de fête.

Fondée en 1980 par Maurice Bernaudeau, la Maison Bernaudeau est installée dans le Maine-et-Loire. Elle perpétue un savoir-faire artisanal dans la fabrication de spécialités charcutières telles que les andouillettes pur porc, les andouilles de pays, les saucisses et le boudin blanc à l’ancienne.

Attachée aux méthodes traditionnelles et à la qualité de ses fabrications, la maison a conservé son savoir-faire depuis son intégration au groupe Popy, spécialiste français de l’andouille, de l’andouillette et des charcuteries traditionnelles.

Doux et savoureux, ce boudin blanc nature constitue une excellente base pour de nombreuses recettes. Sa saveur délicate permet de l’associer aussi bien à des accompagnements classiques qu’à des garnitures plus festives.

Comment déguster le boudin blanc nature ?

Faites-le réchauffer doucement à la poêle ou au four, en évitant une chaleur trop vive afin de préserver sa texture et son enveloppe.

Pour une assiette traditionnelle, accompagnez-le d’une purée de pommes de terre, de pommes poêlées ou de légumes de saison. Pour les fêtes, il peut également être servi avec une poêlée de champignons ou une purée de légumes anciens.

Le boudin blanc peut aussi être découpé en rondelles et légèrement doré à la poêle pour préparer de savoureuses bouchées apéritives.

Produits frais : en France, Espagne, Belgique et Luxembourg, vos commandes sont expédiées avec Chronofresh, dans le respect de la chaîne du froid.

Pour les autres destinations éligibles, les produits frais sont expédiés par avion dans des emballages isothermes avec gels réfrigérants, spécialement conçus pour préserver leur fraîcheur durant le transport.

Produits secs : une commande composée uniquement de produits secs peut être expédiée par Chronopost à domicile ou en point relais, selon les options disponibles.

Commande mixte : dès qu’un produit frais est ajouté au panier, l’ensemble de la commande est expédié en transport réfrigéré