Boudin antillais chapelet - 1,1kg

Ces boudins antillais à cuire au four, grillés, poêlés ou encore au four à micro-ondes, sont conditionnés en chapelet. Ainsi, il est possible de n'en préparer que la quantité nécessaire.

Très épicé, le boudin noir antillais est préparé à partir de sang de porc avec de la chapelure et du lait demi-écrémé. Il est généralement servi accompagné de purée, d'une poêlée de légumes ou encore de riz, parfois agrémenté d'ananas ou autres fruits exotiques.

Pays de production : France

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.