Blanquette de veau à l'ancienne - 1,8kg

Blanquette de veau crémée finement accompagnée de champignons, d'oignons et de carottes.

Sauce bien nappante, morceaux sélectionnés, travail de la présentation, rien n'est laissé au hasard.

La cuisson sous vide est privilégiée car ce mode de cuisson lent préserve les saveurs et les textures et garantit une sécurité alimentaire sans faille.

Les ingrédients mijotent ensemble pour offrir à chaque plat la saveur du fait maison.

Nombre de portions : 9 portions de ±200g

Pays de production France

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.