Zucchini-Velouté - 590g

Im Herzen von Navarra wird jedes Gemüse mit größter Sorgfalt angebaut, geerntet und ausgewählt, um die herausragende Qualität der Konserven von La Catedral de Navarra zu gewährleisten. Diese seltenen Produkte stammen von Sorten, die aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks ausgewählt wurden. Sie werden bei voller Reife geerntet und innerhalb von vier Stunden nach der Ernte direkt in Mendavia abgefüllt. Lediglich die Fava-Bohnen stammen aus Andalusien und sind für ihre feine Qualität bekannt, während die Steinpilze aus Extremadura kommen. Unter ihren Kreationen zeichnen sich die aus frisch geerntetem Gemüse zubereiteten Cremesuppen durch ihre Feinheit und ihre bemerkenswerte Qualität aus.