Truffade aus dem Aubrac mit frischem Tomme-Käse g.g.A. – 500 g

Truffade de l’Aubrac mit frischem Tome – Jeune Montagne

Entdecken Sie die herzhafte Bergküche mit der Truffade de l’Aubrac Jeune Montagne, einer traditionellen Spezialität, die Kartoffeln mit dem köstlichen, frischen Tome aus dem Aubrac vereint.

Die von Landwirten des Aubrac-Plateaus gegründete Genossenschaft Jeune Montagne bewahrt ein tief in ihrer Region verwurzeltes Käsehandwerk. Die von ihr gesammelte Milch stammt von Kühen der Rassen Aubrac und Simmental, die in den Berglandschaften gehalten und im Winter hauptsächlich mit Heu und im Sommer mit frischem Gras gefüttert werden.

Die Truffade zelebriert den frischen Tome aus dem Aubrac, der für seinen milden Geschmack und seine zarte Textur geschätzt wird. In Kombination mit Kartoffeln entsteht ein herzhaftes Gericht, das auf den Tischen des Aubrac beheimatet ist.

Wie genießt man die Truffade de l’Aubrac?

Servieren Sie sie schön heiß, um den geschmolzenen Käse und die köstlichen Kartoffeln in vollem Genuss zu genießen. Sie passt hervorragend zu einer gegrillten Wurst, einem Rindfleischstück oder gebratenem Fleisch.

Für eine typisch auvergnatische Mahlzeit servieren Sie sie mit einem grünen Salat und einer schönen Scheibe regionalem Schinken. Je nach Geschmack können Sie sie auch mit einer Prise Knoblauch oder einigen Speckwürfeln verfeinern.

Die gesellige und wärmende Truffade de l’Aubrac Jeune Montagne ist ideal, um eine Mahlzeit mit authentischen Aromen der Region zu teilen.

Nettogewicht: 500 g

Produktionsland: Frankreich – Region Midi-Pyrénées

Lieferung & Kühlkette

Frische Produkte: in Frankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg werden Ihre Bestellungen mit Chronofresh versandt, unter Einhaltung der Kühlkette.

Für die anderen berechtigten Ziele werden frische Produkte per Flugzeug in Isolierverpackungen mit Kühlakkus versandt, die speziell dafür entwickelt wurden, ihre Frische während des Transports zu bewahren.

Trockenprodukte: eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann je nach verfügbaren Optionen mit Chronopost nach Hause oder an eine Abholstelle versandt werden.

Gemischte Bestellung: sobald ein frisches Produkt in den Warenkorb gelegt wird, wird die gesamte Bestellung per Kühlversand versandt.