Sumachpulver - 190g

Sumach stammt aus dem Nahen Osten und ist eine braune Beere, die in Form eines Pulvers verwendet wird. Dieses Sumachpulver schmeckt fruchtig, säuerlich und leicht herb. Es kann daher Essig oder Zitrone ersetzen, um bestimmte Gerichte auszubalancieren.

Es kann über die Speisen gestreut oder darin aufgezogen werden. Sumach passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu gegrilltem Fleisch. Es würzt und verfeinert Salate und Füllungen.

Nettogewicht: 190 g

Herkunftsland: Türkei