Pistouzuppe - 85cl

Die seit 1991 in Cogolin im Var ansässige Conserverie Au Bec Fin widmet sich ausschließlich der Herstellung provenzalischer Spezialitäten und rückt dabei die Fische des Mittelmeers in den Mittelpunkt. Ihre Rezepte, die mit frischen Zutaten wie Fischen, Ölen, Kräutern und regionalem Gemüse entwickelt werden, werden handwerklich zubereitet, ohne dass Bindemittel oder Konservierungsstoffe hinzugefügt werden. Diese klassische Pistou-Suppe vereint großzügig Zucchini, Karotten, grüne Bohnen, Kartoffeln, weiße und rote Bohnen sowie Tomaten, Nudeln, Basilikum und Knoblauch, die alle noch am selben Tag zubereitet werden, um ihren authentischen Geschmack zu bewahren. Ideal serviert mit Parmesan oder Gruyère.

Nettogewicht: 800 g

Herstellungsland: Frankreich - Region Provence-Alpes-Côte-D'azur