Kalbsrahmgulasch Marengo - 1,8kg

Dieses Marengo-Kalbsgeschnetzelte wurde von erfahrenen Köchen in der Bretagne kreiert und verkörpert handwerkliche kulinarische Exzellenz. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um eine tadellose Qualität zu gewährleisten, während die Gewürze präzise dosiert werden. Die bevorzugte Sous-vide-Gartechnik bewahrt vollständig die zarten Aromen und feinen Texturen des Kalbfleisches. Die großzügigen Stücke schmoren harmonisch in einer cremigen, reichhaltigen Sauce und bieten die authentische Note hausgemachter Küche. Ein Gericht, bei dem Tradition und Sorgfalt für ein kompromissloses gastronomisches Erlebnis verschmelzen.

Anzahl der Portionen: 7 Portionen à ca. 250 g

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlkartons mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.