Ponzu-Yuzu-Sauce Shibanuma – 300 ml

Diese Ponzu-Sauce kombiniert Sojasauce, Dashi und Yuzu. Sie bietet eine sehr gute Balance zwischen der Säure und Intensität der Yuzu und dem Umami der Sojasauce und des Dashi. Ihr Geschmack ist sehr aromatisch, zugleich frisch, tiefgründig und reich an Umami. Die Ponzu-Sauce ist sehr vielseitig einsetzbar, da sie sich hervorragend in die europäische Küche integrieren lässt.

Sie passt zu Ihren Salatsaucen, rohen Jakobsmuscheln, weißem Fisch, Gemüse, fettigem Fleisch...

Herkunftsland: Japan