SOSU LES ARTISANS DE LA SAUCE
Handwerklich hergestellte Sauce Bourguignonne mit Bio-Rotwein, Gläschen 130 g
Handwerklich hergestellte Sauce Bourguignonne mit Bio-Rotwein, Gläschen 130 g
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Handwerklich hergestellte BIO-Bourgogne-Sauce mit Rotwein – Sosu les Artisans – Terrine 130 g
Entdecken Sie eine raffinierte Version der Bourgogne-Sauce, die von Sosu les Artisans handwerklich in Auvergne-Rhône-Alpes hergestellt wurde. Eine kalte, großzügige und cremige Sauce, die die Aromen des Rotweins mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an französischen Zutaten vereint.
Die Rezeptur wird mit französischem Rapsöl, 9,45 % Dijon-Senf aus französischen Senfkörnern und 7,75 % Eigelb von im Freien gehaltenen Hühnern aus Frankreich zubereitet.
Ihr weiniger Charakter stammt von der Kombination aus Traubenbrand und 6 % BIO-Rotwein der Rebsorte Syrah aus dem Rhonetal. Tomatenmark, Schalotten, Salz aus Guérande und Thymian runden die Rezeptur ab und verleihen ihr ihre volle aromatische Fülle.
Cremig und streichfähig entfaltet diese Bourgogne-Sauce warme und leicht weinige Noten, die besonders gut zu Fleischgerichten passen.
Wie genießt man die Bourgogne-Sauce?
Sie eignet sich ideal zu Rinderrippchen, Entrecôte, Entrecôte vom Schwein oder Entenfleisch. Sie findet ganz natürlich ihren Platz bei einer Bourgogne-Fondue oder einem Pierrade, wo jeder seine Fleischstücke darin tunken kann.
Sie können sie auch zu einem Braten oder zu kaltem Fleisch servieren, um Ihren Gerichten eine köstliche und originelle Note zu verleihen.
Diese gebrauchsfertige Sauce kann kalt oder bei Raumtemperatur genossen werden. Serviert in einer hübschen 130-g-Glasterrine, eignet sie sich perfekt, um direkt am Tisch serviert zu werden.
Aufbewahrung: vor dem Öffnen bei Raumtemperatur, an einem trockenen und sonnigen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Frischeprodukte: in Frankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg werden Ihre Bestellungen mit Chronofresh versandt, unter Einhaltung der Kühlkette.
Für andere berechtigte Ziele werden Frischeprodukte per Flugzeug in Isolierverpackungen mit Kühlakkus versandt, die speziell dafür entwickelt wurden, ihre Frische während des Transports zu bewahren.
Trockenprodukte: eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann mit Chronopost nach Hause oder an eine Abholstelle versandt werden, je nach verfügbaren Optionen.
Gemischte Bestellung: sobald ein Frischeprodukt in den Warenkorb gelegt wird, wird die gesamte Bestellung gekühlt transportiert
